Enmienda núm. 155

Artículo 4. Principios rectores. Las actividades destinadas a prevenir y reducir las pérdidas y el desperdicio alimentario para todos los agentes de la cadena alimentaria se regirán por los siguientes principios: a) Eficiencia en el uso de los recursos de la cadena alimentaria. Página 149 b) Prevención, de modo que se fomente la adopción de medidas orientadas a evitar que un alimento se desperdicie, a reducir la cantidad de pérdidas y desperdicio alimentario mediante su reutilización, y a reducir el impacto de las emisiones y la generación de residuos sobre el medio ambiente y la salud humana. c) Jerarquía de prioridades conforme a lo señalado en esta ley y en la normativa reguladora de residuos, dentro de sus respectivos marcos reguladores. d) Fomentar la donación de alimentos para consumo humano, priorizándolo frente a otros usos como la alimentación animal y la transformación en productos no alimenticios. e) Fomentar la educación y concienciación respecto a la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario de la ciudadanía en general. f) Introducir cambios en la cadena distribución-comercialización para la minimización del desperdicio alimentario en origen. Artigo 4. Principios rectores. As actividades destinadas a previr e reducir as perdas e o desperdicio alimentario para todos os axentes da cadea alimentaria rexeranse polos seguintes principios: a) Eficiencia no uso dos recursos da cadea alimentaria. b) Prevención, de modo que se fomente a adopción de medidas orientadas a evitar que un alimento se desperdicie, a reducir a cantidade de perdas e desperdicio alimentario mediante a súa reutilización, e a reducir o impacto das emisións e a xeración de residuos sobre o medio ambiente e a saúde humana. c) Xerarquía de prioridades conforme ao sinalado nesta lei e na normativa reguladora de residuos, dentro dos seus respectivos marcos reguladores. d) Fomentar a doazón de alimentos para consumo humano, priorizándoo fronte a outros usos como a alimentación animal e a transformación en produtos non alimenticios. e) Fomentar a educación e concienciación respecto a a prevención das perdas e o desperdicio alimentario da cidadanía en xeral. f) Introducir cambios na cadea distribución-comercialización para a minimización do desperdicio alimentario en orixe